从简陋的鸽子棚到气派的赛鸽文化中心

　在江苏省太市浮桥镇绿化村，有一家专门养殖信鸽的华农信鸽合作社，信鸽饲养总量已达到3200余只，规模居省内第一，总容纳量可以达到6500只。合作社内还专门成立了太仓市绿化赛鸽文化中心，明年4月将在这里举办全国信鸽大赛。
　　信鸽，又叫“通信鸽”，是普通鸽子中衍生、培育出来的一个种群。过去，人们利用信鸽送信；现在，人们饲养信鸽主要用来进行赛鸽。太仓市农委相关负责人表示，养殖信鸽，将养出一条休闲文化产业链，提升城市品位和知名度。
　　◆信鸽来自世界各地
　　华农信鸽专业合作社一期投资450万，由当地13个农户资金入股，现有鸽棚面积1380平方米，另有办公室、消毒间、隔离房等其他配套设施1240平方米。目前，送到合作社养殖寄养的鸽子来自江苏、浙江、上海、安徽、北京、湖北等地，还有从比利时、美国空运过来的。
　　来到华农信鸽合作社时，正赶上信鸽训练时间。教练员周芷强和他的两名助理依次打开鸽棚大门。只听一阵“扑、扑、扑”的声音，不到两分钟，3000多只信鸽飞得无影无踪。整个鸽棚位于2楼，被木板隔成了6间，每间鸽室还被分成了室内休息区和室外活动区两部分。室内敞亮干净，两边的木头墙壁上安装了一排排供鸽子休息的支架。室外用铁丝笼围了起来，地上铺着两层镂空的钢板网和塑料网，鸽子的粪便通过网眼排到3米以下的水泥地面上。整个鸽棚闻不到一丝异味，生态环境很不错。
　　大约过了一个小时左右，周芷强拿出哨子对着空中有节奏地吹了起来。没一会的工夫，一群一群的鸽子从四面八方飞了回来。周芷强说，每只信鸽的脚上都安装了一个电子标，里面记录了寄养鸽主等信息，只要鸽子经过鸽门时，电脑就会全部记录下来。目前，这些信鸽正处于换毛季节，运动量不宜过大，因此每天只训练早晚各一次。
　　◆“查棚”堪比医院查房
　　绿化赛鸽文化中心董事长张少雄养了30年信鸽，是资深“鸽迷”。他告诉记者，饲养信鸽与养殖一般鸽子相比，环境技术要求、投入成本等方面要高很多。
　　环境方面，信鸽饲养基地要求周边没有高压线，没有污染企业，空气中不能有异味，要有一定规模的绿化，最主要是环境一定要安静。幼鸽一送过来，先要喂养电解质饲料以消除鸽子的“应激反应”（指对环境变化产生的各种生理反应），一旦发生就容易拉稀、生病并引发各种并发症。八九天之后，要为幼鸽接种疫苗，接种完还要反复喂养电解质饲料。张少雄说，信鸽记忆力好，归巢性强，对环境变化相当敏感，华农的信鸽饲养员喂养时都穿着统一的工作服，偶尔换一件颜色不一样的衣服都会引起鸽子的躁动不安。
　　工作人员每天要对信鸽进行“查棚”，一般上午、下午各三次，最早一次在早上5点，最晚那次要到晚上10点。用张少雄的话说，查棚就如同医生对病人查房一样严格。每次查棚，饲养员要对鸽子的粪便进行检查，对鸽子的精神状态进行观察，个别萎靡不振的则要抓住来进行隔离观察，所有这些信息，都要进行详细的记录和备案。目前，合作社聘请了1名教练员和2名助手，6名饲养员，其中3名是大学生。成本方面，平均100只信鸽一天消耗2.5公斤饲料，一包25公斤的饲料价格在100元左右。但饲料费用只占成本的一半，还有对鸽子进行调理、保健和药品的费用占去另一半。合作社饲养的3200余只鸽子，饲养费加上调理费用一个月在2万元左右。
　　◆冠军鸽可抵一辆车
　　“养信鸽成本不低，合作社靠什么赚钱呢？”对于这个问题，张少雄说，目前合作社刚刚处于起步阶段，今年的目标只是保本，他看好的是这个产业在太仓的发展前景。
　　据张少雄介绍，目前全国赛鸽爱好者总数在40多万户左右，主要集中在江浙沪一带。上海有1.4万户，苏州全市有2000多户，太仓有425户。现在每个县级市都建立了信鸽爱好者协会，而这些爱好者赛鸽的主要方式就是进行“公棚赛”。参赛者每年3－6月将一月龄大小的幼鸽送交到公棚，由管理人员统一管理、饲养和驯放，到11月左右（秋赛）或者第二年3月（春赛）再送到规定距离开笼放飞进行比赛，最先归巢的取胜。华农信鸽专业合作社饲养的全部都是用于公棚赛的信鸽。
　　明年3月份，合作社首先会进行“清棚”，把3200只鸽子带到80公里以外集中放飞，鸽子顺利归巢就代表训练成功。按照每个鸽主除饲料费用外再付每只鸽子1000元寄养费计算，合作社将一次获得320万“营业收入”。紧接着到4月份，赛鸽文化中心将举办大型信鸽比赛，届时，全国500多名信鸽爱好者将云集在此参加比赛。比赛结束后，取胜的鸽子将进行拍卖。据张少雄估算，按照目前中心的级别和资质，届时参加拍卖的优胜信鸽价格将可拍到平均5000元一只，而冠军则至少能拍到10万元以上，等于一辆轿车的价格。拍卖得到的钱60%归鸽主，30%留作公棚发展基金，10%作为拍卖费用。赛鸽中心的营业收入一部分将用作“公棚赛”的奖金，再扣除员工工资，余下的才是利润。
　　张少雄说，华农信鸽合作社以后将建成三大部分，打造三位一体的鸽子产业。种鸽基地从国外引进优质种鸽，培育的幼鸽通过中国信鸽联盟等网络平台进行销售、拍卖；饲料基地将依托太仓的高标准农业园种植玉米、高粱、大麦等作物，并开发信鸽饲料的优质品种，主要方向是做精细化饲料，根据信鸽的比赛期、换毛期等不同状态和阶段生产针对性的饲料。届时，合作社年销售额有望达到3000万元，可直接带动周边的百余户农户增收致富。